Etiket arşivi: boy uzatma vitaminleri

Boy Uzatmak ve Gelişim için Beslenme

Boy Uzatmak ve Gelişim için Beslenme 

boy-uzatma
boy-uzatma

Bu bölüm, aranızdan yeme alışkanlığı zayıf olan ve insan vücudunun gelişimi ve büyümesi için esas oluşturan vitamin ve diğer besinleri, uygun miktarda almayanlar için hazırlanmıştır.

Dengeli bir beslenme düzenine uyulması yoluyla bu gereksinimlerin çoğunun karşılanabilir olmasına karşın, bu bölümde bir kaç santim kazanmak için sizlere beslenme hakkında edinmeniz gereken bazı önemli bilgileri sıralamış bulunuyoruz.

Öncelikle gelişmek ve sağlıklı olmak için gereken 6 önemli besin maddesi bulunduğunu bilelim ve tümü iyi dengelenmiş bir beslenme düzeni içerisinde yaşamsal rol oynadığı halde, esas amacımız olan gelişimi desteklemek için dikkatimizi bunlardan 3 tanesine (yıldız ile işaretlenen) yoğunlaştıralım.

  1. Vitaminler*
  2. Karbonhidratlar
  3. Yağlar
  4. Mineraller*
  5. Proteinler*
  6. Su

VİTAMİNLER

Vitaminler yaşam için gerekli ve gelişim için esas olan organik maddelerdir. Uygun vitamin alımı için dengeli bir beslenme önerilir. Bununla beraber, besin yerine geçmemek üzere, gerekli olduğu yerlerde takviyeler alınabilir. Düzgün bir emilim için takviyelerin, her tam öğün sonrasında veya en geniş öğünden sonra bir kere olmak üzere alınması gerekmektedir.

A Vitamini (retinol, karoten)

Ne işe yarar:

  1. Gelişimi destekler ve kemikleri güçlendirir.
  2. Sağlıklı cilt, saç, diş ve dişetleri için yardımcıdır.
  3. Enfeksiyon vb.ne karşı direnç oluşturmada yardımcı olur.

En çok bulunan kaynaklar: Havuç, karaciğer, yumurta sarısı, süt, yeşil ve sarı sebzeler, margarin ve sarı meyveler.

Kullanım dozu: (10,000 ile 25,000 IU arası)

Not: Beslenme düzeniniz yeterli miktarda ıspanak, karaciğer, tatlı patates veya kavun içeriyorsa, takviyeye ihtiyacınız yok demektir.

B1 Vitamini (Tiyamin)

Ne işe yarar:

  1. Gelişimi destekler.
  2. Beriberi ve sinir sistemi bozukluklarını engellemeye yardımcı olur.
  3. Sindirime yardımcı olur.
  4. Kalp ve sinir sisteminin düzgün bir şekilde işlemesine yardım eder.

En çok bulunan kaynaklar: Pirinç, kepekli un, kuru maya, yer fıstığı, soya fasulyesi, bezelye ve yeşil sebzeler.

Kullanım dozu: (En yaygın şekli 100 ile 300 mg. arasıdır).

Not: B kompleks vitaminleri ile kullanıldığında etkinliği en fazladır.

B2 Vitamini (Riboflavin)

Ne işe yarar:

  1. Gelişimi destekler ve üremeye yardımcı olur.
  2. Cilt, saç ve tırnak sağlığını destekler.
  3. Görme yeteneğinin devamlılığına yardımcı olur.

En çok bulunan kaynaklar: Süt, karaciğer, yumurta, balık, böbrek, maya, yapraklı yeşil sebzeler.

Kullanım dozu: (En yaygın şekli günde 100 ile 300 mg arasıdır).

Not: B kompleks formüllerinde kullanıldığında etkinliği en fazladır. B2 vitamini eksikliği, Amerika Birleşik Devletleri’nde yaygındır.

B6 Vitamini (Piridinat, Piridoksin)

Ne işe yarar:

  1. Gece kas spazmları, bacak spazmları, eldeki hissizlikler ve belli başlı sinir iltihaplarını azaltır.
  2. Protein ve yağ sindiriminin düzgün gerçekleşmesini sağlar.
  3. Doğal bir idrar söktürücüdür.

En çok bulunan kaynaklar: Karaciğer, bira mayası, lahana, şeker kamışı şurubu, kavun, sığır eti ve böbrek.

Kullanım dozu: En iyi sonuç için, B1 ve B2 vitaminleri ile eşit miktarda alınmalıdır.

Not: B kompleks vitaminleri alınıyorsa, etkinlik gösterecek miktarda B6 içerdiğinden emin olunmalıdır.

B12 Vitamini (Kobalarnin)

Ne işe yarar:

  1. Gelişimi destekler
  2. Enerjiyi arttırır
  3. Kırmızı kan hücrelerini oluşturur ve üretir.
  4. Denge ve konsantrasyona yardımcı olur.

En çok bulunan kaynaklar: Peynir, karaciğer, böbrek ve sığır eti.

Kullanım dozu: Eksikliğe göre 5 ile 100 mcg arasında değişir.

Not: Vejetaryenler ve fazla protein tüketen kişilerde yaygın eksiklikler belirlenmiştir. B Vitamin kompleksi, buraya kadar bahsedilen tüm B-kompleks vitaminlerini, buna ek olarak gelişim süreci için yaşamsal önem taşıyan diğer önemli vitaminleri içermelidir. Uyarıları okuduğunuzdan emin olun ve reçetenizi eczacınızla birlikte kontrol ederek, ihtiyaçlarınıza en uygun olan vitaminlerin tümünü, uygun miktarlarda içerip içermediğini teyit edin.

C Vitamini (Askorbik Asit, Cevitamin Asit)

Ne işe yarar:

  1. Kemik ve diş sağlığına yardımcı olur.
  2. İskorbit hastalığını engeller.
  3. Nezlenin tedavisi ve engellenmesinde yardımcıdır.
  4. Protein hücrelerinin bir arada tutulmasını sağlar.
  5. Kan dolaşımına yardımcı olur.

En çok bulunan kaynaklar: Turunçgiller, domates, taneli meyveler, karnabahar, çiğ lahana ve patates.

Kullanım dozu: (Günde 1,000 ile 10,000 mg)

Not: Vücut doku hücrelerinin gelişimi ve onarımında esas rol oynar.

D Vitamini (Kalsiferal, Viosterol, Ergosterol)

Ne işe yarar:

  1. Güçlü kemik ve dişler için gereklidir.
  2. Kemiklerde şekil bozukluğu ve bacaklarda eğrilik, dizlerde çarpıklık ve duruş bozukluğuna neden olan raşitizmi engeller.
  3. Konjunktivit tedavisine yardımcı olur.
  1. Vitamin A için yardımcıdır.

En çok bulunan kaynaklar: Süt ürünleri, balık yağı, balıketi ve gün ışığı.

Kullanım dozu: (Günde 400 ile 1000 IU)

E Vitamini (Tokoferol)

Ne işe yarar:

  1. Daha yüksek direnç için vücuda oksijen sağlar.
  2. Cinsel güç için gereklidir.
  3. Kan pıhtılarını önleme ve yok etmeye yardımcı olur.

En çok bulunan kaynaklar: Buğday ruşeymi, yumurta, yapraklı yeşillikler, soya fasulyesi, ıspanak, kepekli un ve brokoli.

Kullanım dozu: (Günde 200 ile 1000 IU arası)

Not: Klorlu içme suyuna bağlı olarak, popülasyonun büyük bir kısmında yüksek oranda E vitamini ihtiyacı görülebilir.

F Vitamini (Linoleik ve Araşidonik Doymamış Yağ Asitleri)

Ne işe yarar:

  1. Gelişime yardımcı olur.
  2. Kalp hastalıklarının engellenmesine yardımcı olur.
  3. Atardamarlarda kolesterol birikimini engellemeye yardımcı olur.

En çok bulunan kaynaklar: Bitkisel yağlar, ceviz, fındık ve badem, soya fasulyesi, keten tohumu ve ayçiçek yağı.

Kullanım dozu: (100 ile 150 mg arası)

Not: En iyi emilim için E vitamini ile birlikte alınız. Karbonhidrat tüketiminiz aşırı miktarda ise daha fazla F vitaminine ihtiyaç duyabilirsiniz.

K Vitamini (Menadion)

Ne işe yarar:

  1. Kanın düzgün bir şekilde pıhtılaşmasına yardımcı olur.
  2. İç kanama ve kanamayı engellemeye yardımcı olur.

En çok bulunan kaynaklar: Yumurta sarısı, yoğurt, balık yağı, soya fasulyesi, yeşil sebzeler ve yosun.

Kullanım dozu: (Yaklaşık 300 mcg yeterlidir)

Not: Doğal K vitamininin bol miktarda olması nedeniyle, takviyesi genelde gerekli değildir. Takviye almadan önce doktora danışınız.

Önemli: Vitaminlerin uygun görülen miktarları bireysel özellikler ve beslenme şekillerine göre farklılık gösterir. Belirlenen dozlar tüm bireyler için uygun olmayabilir ve sağlığınıza zarar verebilir. Vitaminleri takviye olarak kullanırken bir doktora danışınız. Bu bölümde yer alan tüm vitaminler gerekli görülmeyebilir, yine de bütün yönleriyle dengelenmiş bir beslenme düzeninde sağladıkları faydalar nedeniyle önemli sayılmaktadırlar.

MİNERALLER

Mineraller yeryüzünde doğal olarak bulunan organik maddelerdir. Vücudumuzda bulunan kemiklerin ve dişlerimizin büyük bir bölümünü oluşturmalarının yanısıra diğer vücut fonksiyonlarımızı da düzenlemeye yardımcı olurlar. İşte özel dikkat göstermeniz gereken minerallerin bazıları şunlardır:

KALSİYUM

Ne işe yarar:

  1. Yumuşak kemikler ve dişlerin güçlendirilmesine yardımcıdır.
  2. Düzenli kalp ritminin devamlılığına yardımcı olur.

En çok bulunan kaynaklar: Süt ve süt ürünleri, sardalye, soya fasulyesi, kuru fasulye, yeşil sebzeler.

Kullanım dozu: (Günde 600 ile 1500 mg arası)

KROM

Ne işe yarar:

  1. Gelişim sürecine yardımcı olur.
  2. Yüksek tansiyonu engellemeye ve düşürmeye yardımcıdır.

En çok bulunan kaynaklar: Et, bira mayası, istiridye, tavuk, kabuklu deniz ürünleri.

Kullanım dozu: (Yetişkinler için günde ortalama 90 mcg)

KLOR

Ne işe yarar:

  1. Vücudunuzu esnek tutmaya yardımcı olur.
  2. Sistemi arındırarak sindirime yardımcı olur.

En çok bulunan kaynaklar: Sofra tuzu, yosun ve zeytin.

Kullanım dozu: Belirlenmemiştir. Bununla beraber, günlük ortalama tuz alımı yeterli miktardan fazla olmalıdır.

FLORÜR

Ne işe yarar:

  1. Kemikleri güçlendirir.
  2. Diş çürüklerini azaltır.

En çok bulunan kaynaklar: Florürlenmiş içme suyu, deniz mahsulleri ve jelatin.

Kullanım dozu: Henüz belirlenmemiştir, fakat çoğu insan gereken miktarı içme suyundan elde eder.

Not: Florürlenmiş içme suyu bulunmayan yerlerde reçete ile alınabilir. Doktor tarafından tavsiye edilmedikçe fazladan florür alınmamalıdır.

İYOT

Ne işe yarar:

  1. Gelişimi destekler.
  2. Enerji sağlar.
  3. Fazla yağın yakılmasını sağlar.

En çok bulunan kaynaklar: Yosun, tuz, tüm deniz mahsulleri, soğan ve iyotça zengin toprakta yetişen sebzeler.

Kullanım dozu: (Yetişkinler için oransal doz günde 80 ile 150 mcg arasıdır)

Not: İyot, gelişimi destekleyen ve düzenleyen tiroid bezinin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Vitamin veya multi vitamin preparatlarınızla birlikte tuzunuzun iyotlu olup olmadığını kontrol ediniz. İyotun fazlası zararlı bir etkiye neden olabilir. Burada bahsedilmeyen iyot takviyesi için doktora başvurulması tavsiye edilmektedir.

DEMİR

Ne işe yarar:

  1. Büyümeye yardımcıdır.
  2. Yorgunluğu engeller.
  3. Kanda hemoglobin oluşumuna yardım eder.
  4. Sağlıklı cilt rengi sağlanmasına yardımcıdır.

En çok bulunan kaynaklar: Karaciğer, sığır eti, böbrek, yumurta sarısı, istiridye, tahıllar, çiğ istiridye ve kırmızı et

Kullanım dozu: (Önerilen günlük alım miktarı 10 ile 18 mg arasıdır)

Not: Demir takviyenizin, vücudunuzdaki E vitaminini yok eden bir inorganik demir bileşiği olan “Ferröz Sülfat” içerip içermediğini kontrol ediniz. Bu bileşenden uzak durmaya çalışınız. Erkek vücuduna kıyasla daha çok demir kullandıklarından kadınların bu takviyeye daha çok gereksinimi vardır.

MAGNEZYUM

Ne işe yarar:

  1. Kalp damar sistemine yardımcıdır.
  2. Sinir ve kas işlevlerine yardımcı olur.
  3. Kalsiyum ve C vitamini metabolizması için gereklidir.

En çok bulunan kaynaklar: İncir, elma, greyfurt, limon, çekirdek, fındık, sarı mısır ve koyu yeşil sebzeler

Kullanım dozu: (Günde 300 ile 400 mg arası)

Not: Sert içme suyu bulunan bir bölgede yaşıyor veya çok miktarda fındık, çekirdek ve yeşil sebze tüketiyorsanız, yeterli miktarda magnezyum alıyorsunuz demektir.

FOSFOR

Ne işe yarar:

  1. Gelişime yardımcı olur.
  2. Enerji sağlar.

En çok bulunan kaynaklar: Balık, kümes hayvanları, yumurta, et, fındık, çekirdek ve öğütülmemiş tahıl.

Kullanım dozu: (Yetişkinler için önerilen günlük alım miktarı (RDA) 800 ile 1200 mg arasıdır)

Not: Çoğu beslenme düzeni yeterli miktarda fosfor veya “fosfat” içermektedir, bu nedenle takviye almadan önce beslenme düzeninizi kontrol ediniz.

Diğer önemli mineraller şöyle sıralanabilir:

POTASYUM İçeren kaynaklar; turunçgiller, tere, muz, patates ve yeşil sebzelerdir.

SODYUM İçeren kaynaklar; tuz, kabuklu deniz ürünleri, havuç, pancar ve böbrektir.

SÜLFÜR İçeren kaynaklar; yağsız sığır eti, balık yumurtası, lahana ve kuru fasulyedir.

ÇİNKO İçeren kaynaklar; biftek, yumurta, kuzu pirzolası, bira mayası ve balkabağıdır.

PROTEİNLER

Herkesin protein gereksinimi, vücut boyutu, yaş ve sağlık durumuna göre farklılık gösterir. İri, genç bir insan, daha ufak boyutlara sahip, yaşlı birinden daha fazla proteine ihtiyaç duyacaktır. Proteinler farklı işlevlere sahiptir ve vücudun farklı bölgelerinde görev alırlar. Temelde iki tip protein vardır – tam ve eksik protein.

  1. Tam Protein – Doku yapımında görev alan ve et gibi hayvan organları, kümes hayvanları, yumurta, süt ve peynir gibi besinlerde bulunan gerekli sekiz amino asidin uygun şekilde dengelenmesini sağlar.
  2. Eksik Protein – Esansiyel amino asitlerden yoksundur ve tek başına alındığında etkin şekilde kullanılmaz. Bununla beraber az miktardaki hayvansal kaynaklı proteinlerle birleştirildiğinde tam protein haline gelir. Çekirdek, fındık, bezelye, tahıllar ve fasulyede bulunur.

Not: Tam ve eksik proteinlerin karıştırılması, her birinin tek başına kullanılmasından daha çok besin değeri sağlar.

SU – Sindirim ürünlerinin tümü için temel çözücüdür. Vücudumuzdan atıkları uzaklaştırmak için gereklidir ve günde 6 ile 8 bardak su içmek sağlıklı olarak kabul edilir.